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北新庄，是一個百年老村莊。這裡曾因好山美水的地靈，而孕育出許多出類拔萃的人傑。北新庄的櫻花，也因陽明山的庇護，而展現其英挺繽紛的嬌美。每年初春的賞櫻時節大家只注意烏來、陽明山而忽略了北新庄，其實北新庄的櫻花，曾經紅遍巴拉卡山路小徑。可惜賞花人潮不能珍惜，隨手攀折攜回，使得櫻花日漸凋零，而今只剩下興華國小這片處女地了。
北新庄的櫻花，是在清光緒年間（日據時代），當時的北新庄區長杜生財先生（杜聰明博士的長兄），覺得大屯山春色櫻花飛紅，頗有觀賞價值。若能大量種植於北新庄地區，將成為這裡的特色。於是便召集村民商量，決定從田心子到北新庄（店子村）的沿路兩旁及村民住家，大量種植山櫻（緋寒櫻）。於是百年來，淡水、三芝鄉民路經北新庄，便見粉紅的櫻花將初春妝扮的萬紫千紅、引人入勝。而傳為三芝盛景之一。
櫻花盛美，在北新庄興華國小更是令人遐思。學校有緋寒櫻及改良之吉野櫻，共計八十八棵，有十年到百年之樹齡，而櫻花屬特例型花種，花期前後不定。在春天裡，東邊櫻花紅西邊櫻葉疏，很難同時開放。但三月仍是多數櫻花開懷綻放之時，於是興華國小裡，同時有杜鵑花、桂花、含笑花及最令人側目的櫻花開滿校園。除了引燃師生的欣賞之情，更吸引各種動物的拜臨。
本校為加強親師生的互動，在前任林天賜校長的推動下，每年三月櫻花盛開期，便舉開了所謂櫻花宴活動。除了打扮校園更美侖美奐之外，更邀請家長到校與學生、家長、老師在櫻花底下泡茶、烤肉、吃小吃，做各種親師生互動，以增益教學效能。
今日的櫻花饗宴，在多年演進之下，仍以教育為核心，親師生互動為準繩。今年欣逢學校建校90週年校慶，因此擴大舉辦櫻花饗宴系列活動，有音樂藝術欣賞、品嚐鄉土美食、櫻花美食和鄉土生態饗宴…….等，並將「花花世界知多少」的學習主軸融入櫻花饗宴之中，以增加其可看性、趣味性和教育知性。也邀請地方士紳、社區人士、外賓貴客，踏進這片櫻花叢裡的校園美景，祈三月的北新庄，洋溢教育之心，櫻色之美，更期望北新庄的未來，能再大量種植台灣山櫻，細心推動規劃，使北新庄的三月，成為櫻花世界，再造櫻城之美名。
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