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鮮肉餛飩加上紫菜、蛋絲、榨菜、青菜和高湯，是百葉溫州餛
飩店的招牌餐，初入淡水老街，不難看見各式的小吃及海產， 請您再往裏面走一會兒，直到中正路 177 號，您會看到一間淡水僅此一家、別無分號的老 店──溫州餛飩。
「溫州餛飩」開業至今已有二十年的歷史了， 老闆的妹妹（葉女士）她表示︰「老闆是溫州人，這裏所賣的餛飩麵、餛飩湯是真正 的溫州口味。所謂的溫州大餛飩，顧名思義，就是『 大』，皮薄餡兒多，其中的肉可是大有學問的哦 ！其不能太肥，不然會感覺太油膩；也不能太瘦，否則吃起來乾乾澀澀的，一點兒也不滑口。因此， 道地的溫州餛飩，講的是家鄉味，吃起來清淡爽口、溫和沒有刺激性，肉質鮮美，無化學物質，可放心大膽的食用。」
「溫州餛飩」的營業時間從早上五點半至晚上 八點，每天均有不少食客光臨，包括附近住家、遊客、學生．．等，也有大老遠從高雄、台南『聞 香』而來品嚐獨家風味者，因此，生意頗興隆。
葉女士表示：「若有淡大的學生想提早學習社會工作經驗，本店有提供工讀機會，讓學子們在一個單純的環境裏與人的應對進退。」 其實「溫州餛飩」所賣的種類也不少，除了餛飩麵、餛飩湯之外，還有雞腿飯（麵）、排骨飯（麵）、蛋花紫菜湯以及皮蛋豆腐等小菜。
面臨老街拓寬拆除，「溫州餛飩」店面的前半部也不能倖免，但此店還會維持原址不遷移，到時會再將裏面重新整修，只是感覺起來比較沒有古早的味道罷了。
地址：台北縣淡水鎮中正路 177 號
電話：(02)2621- 7286
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